发布日期:2024-05-24 12:38:50 浏览次数:59次
我们再去打造品牌然后去做全案设计的时候该如何去构建品牌的差异化,今天给大家去分享我们团队五个总结的方向或者是思路吧!
那么首先我们要去做特色菜的一个差异化比如说你的招牌菜很火很好吃,那你就把你的操盘赛我们可以把它做成门头的设计包括在店铺空间视觉上面的设计去加入上面就像费大厨的辣椒炒肉一样第二我们可以去做品类味型的菜肴比如说酸菜鱼的青花花椒这些比较有味型特点,这种东西我们可以拿出来作为品类做差异化的一些点包括泰儿酸菜鱼除了服务很有特色以外它的招牌菜味型也非常有特点我们都可以这样去操作。
第三你的产品工艺如果比较独特的话比如说有什么手打柠檬茶现切新鲜牛肉,那么准备开一家牛肉店火锅的话就可以拿自己现切的牛肉来作为现切现吃来作为自己产品的差异化去突出自己的品牌优势。
第四要给他们体验的差异化就是你的店铺在客户就餐的时候要让他们去体验到不同的就餐服务就可以把他们来作为一个品牌的差异化来去进行品牌的设计或者是推广,比如说像海底捞火锅重庆的怂火锅都是以服务著称的餐饮品牌但是他们的人群定位是不一样的那么品牌的设计也会不同。