1、餐椅挑选

在挑选餐椅时无妨坐下来试试高度和舒适度，餐桌与餐椅一般是配套的，也可分开选购，但需注意人体工程学方面的问题。如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会影响正常姿势、以及椅子的靠背应感觉舒适等。

2、扩张视觉的空间

店内空间的合理综合利用，能减少空间的拥堵感，使店面的空间视线更宽远。例如店内陈设的色彩要统一、色调的分布区间多，会扩展空间的逼仄感，视觉上面较为不舒服。合理安排端景、镜面、屏风间隔、格栏等元素，以小见大，别有洞天之感，可是操纵好空间的张弛度，以防欲速不达。此外店内的天花板规划和原材料挑选，也能够具有扩张空间的实际效果。这就锻炼规划师的工作经验和观察力了。

3、灯饰挑选

很多人对饭店灯饰的挑选、灯具方式会比较纠结。其实，饭店的灯光宜选用低色温的白炽灯、奶白色灯或者是磨砂灯，这类灯不刺眼，带点自然光，照在人皮肤上有亲热、柔和的感觉。而白日灯较亮，色彩偏白，照在人脸上显得苍白，更会使饭菜失色。也能够挑选混合光源，即低温灯和高温灯结合使用，这样光源既不单调又可提供照明。