抖音界有句行话：“定位定生死。”定位的本质，是让抖音账号在某个细分领域垂直深耕，输出优质内容，而并非三天打鱼，两天晒网。餐饮店的抖音账号只有持续地输出优质内容，才能获取顾客信任，并步入从转化到变现的正轨。为提高抖音账号的转化能力，餐饮店在抖音平台的经营需遵守一系列法则。

1. 明确自身优势餐饮店只有明确自身优劣势，才能扬长避短，在抖音上输出优质内容。如果餐饮店的优势是菜品口味和价格，短视频拍摄者就应通过光线、音效等来“诱惑”顾客，再凸显菜品分量大与价格低的反差，从而吸引更多人来店消费。

2. 找准目标群体不同餐饮店存在着地理位置、客单价、菜品口味等方面的差异，目标群体也会有较大的差异，例如写字楼附近的快餐店的目标群体是白领，其客单价往往为20～35元；工业区附近的快餐店的目标群体是流水线工人，其客单价往往为8～15元。

3.确定内容定位通俗而言，内容定位就是给账号贴上标签。餐饮店的抖音账号内容切忌贪多，否则会导致定位混乱，影响流量增长。一家有30年历史的烧鹅店，其抖音账号的内容集中于讲述创始人对家族事业的传承、对食材的考究、管理的严格等，让账号获得了许多用户关注。该账号的内容定位相当于给这家店贴上了“老牌经典烧鹅”的标签。

4.明确风格定位风格由内容来体现。短视频中的台词、音乐、场景等是构成账号风格不可或缺的元素。一些经营者在打造个人IP时，倾向于选择搞笑幽默的风格，其目的就是吸引更多人关注，拉近与顾客的距离。因此，他们发布的短视频的音乐和台词就会比较活泼有趣。根据上述法则，经营者可以解决“我是谁”“和谁说”“说什么”“怎么说”等打造账号内容最关键的问题。经营者在此基础上不断细化改善，抖音账号就能获得更多流量，吸引更多人关注。