空间布局

西餐厅空间设计一般在餐厅内安排位置在厨房厨具物品柜台以及出入口，会比较多的是出纳员，而其中安排出纳员的位置也是有比较多的讲究，安排在出入口的对面或侧面。这样安排配置既可以使迎接客人，又能够使引导客人进店入席、接受订单、提供菜肴等等一连串的动作更加的顺畅，而且效率也是很高。

空间设计

西餐厅的空间设计要与总体装修风格相互搭配，在空间布置上可通过虚的手法遮挡视线，达到似隔非隔、隔中有透、实中有虚。如：利用布慢、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线；或利用通道的回绕曲折，达到步移景异的效果，使人不一目了然。

此外，适当的分隔还能够满足部分客人不想被打扰的心理，这就是所谓的“园必隔”。

装修风格设计

园林式西餐厅，在设计上主要突出清新和自然的气韵

室内庭院式西餐厅，以园林为蓝本，要以亭台楼宇、小桥流水为主

仿古式西餐厅，以人物服饰、动作等为蓝图，展现古典文化

现代式西餐厅，装修比较多元化，按照经营者自行调整

灯光装饰

在西餐厅的装修中，灯光设计的灵魂是局部照明的装饰设计和应用。充分利用光影是西餐厅照明装修的另一个特点，可利用这个特点有意装修空洞一些，将灯饰放进去或在某些植物的下面向上照耀，使空间产生有趣的光影，既丰富了视觉效果，又增加了空间的立体感和层次感。

景观装饰

在装饰西餐厅时，借景是常用的设计手法，其运用虚实对比、叠石理水、花草树木等进行装饰设计，都是相当重要的。

材质装饰

在西餐厅装修设计中，最常用的是那些有着灵性的、最为一般的自然材质，如玻璃、涂料、青砖、混凝土等，追求其表面的质感和肌理变化。