餐厅装修计划中，种种颜色彼此感化于空间中，跟谐与比较是最基本的关联，怎样处置好这种关联是制造餐厅氛围的要害。

1、餐厅颜色计划团体性准则

颜色过多，比较过强的餐厅，轻易令人目炫、不安，而完整用一种颜色又显得枯燥。餐厅颜色计划请求团体性准则，夸大颜色应用要在同一中求变更。餐厅情况颜色计划必需合乎空间构图的须要，准确处置调和跟比较、同一与变更、主题与配景的关联。

年夜型连锁餐厅计划为断定同一的视觉抽象，应定出尺度色，用于同一的视觉辨认，表现企业特点；在连锁餐厅的差别分店、差别地位，又要有所变更，构成差别的作风，使主顾依附颜色来辨认这家连锁餐厅，同时，变更能唤起新奇感，增加视觉与心思的疲惫。

2、餐厅颜色计划主顾定位准则

差别春秋、性别、喜好、学问的花费人群有差别的颜色偏好，而餐厅计划采纳差别的颜色也会给主顾的心思带来差别的感到。以是，在断定餐厅计划的颜色时，要斟酌特定主顾的情感颜色。如餐厅主客群定位青年人，餐厅空间颜色可采纳比较度较年夜的色系，让人感到到芳华的气味与快捷的生涯；如客群定位为轻食简餐，女性主顾绝对较多一点，餐厅计划的颜色则可恰当联合浅蓝、浅绿等色彩以营建轻松高兴的气氛，亦可斟酌用橘黄、暖黄色，以进步主顾的食欲。

3、餐厅颜色计划功效性准则

差别的餐厅计划有差别的应用功效，餐厅颜色计划也要随空间功效范例的转变而做响应变更。比方应用颜色的明暗度跟纯度来制造餐厅空间氛围时，应用高超度颜色可取得光荣醒目的餐厅氛围；应用低明度的颜色跟比拟暗的灯光，则给人一种“隐衷性”跟温馨感；应用纯度较低的种种灰色能够取得一种宁静、柔跟、舒服的就餐空间；应用纯度较高而娇艳的颜色可取得一种欢快、活跃与高兴的就餐气氛等。
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