一、局部照明为主

餐厅的照明方式以局部照明为主，餐桌正上方的灯是灯光的焦点，它提升了整体装修的美感，进行调光时，还能产生烛光般的效果。不妨选择下罩式、多头型、组合型的灯具。

灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致，达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求。

一般不适合采纳朝上照的灯具，因为这与就餐时的视觉不吻合。为方便擦洗，餐厅宜采纳玻璃、塑料或金属材质的光洁灯罩，不宜用织、纱类织物灯罩或造型繁杂、有吊坠物的灯罩。

二、辅助灯光衬托环境

辅助灯光对衬托餐厅的氛围也很重要，使用辅助灯光有许多手段，如在餐厅家具(柜子等)内设置照明，艺术品、装饰品的局部照明，采纳壁灯对墙面材质和色彩进行单独描绘等。

使用辅助灯光主要不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境，因此，照度比餐台上的灯光要低，在突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序、不紊乱。只有适当降低某些部位的灯光照度，才可能突出想要强调的区域。

三、暖色光照

白色的光最容易操纵和把握，但是白光是最单纯的，因此很难出效果。不妨采纳3000K暖色光照，中国人的黄皮肤在暖色光照下会很美，暖色也让人与人之间的距离更近些。

大多数菜品是暖色系，暖色的菜品在暖色光照耀下不会偏离本色。各家选用的餐具不同，但共同点都是体现洁净。

暖色光照在餐具上，能让餐具显得明亮、干净，却又不会让人产生冰冷的感觉，给人带来食欲。