发布日期:2022-10-07 00:00:00 浏览次数:617次
1、厨房要求
烤鸭店装修设计对厨房的要求很高, 一般是以多眼煤气灶为主体 ,搭配厨台、洗菜池、隔油池等 ,考虑到烤鸭店厨房一般都比较小 , 可以在墙上多安置一些橱柜 , 最大化利用空间 。
2、用餐区域
烤鸭店一般堂食的顾客很少 , 因此不要把大量的时间花在用餐区域 ,简单有用即可 ,如果空间有限可以考虑运用玻璃 , 座位的设计要最大化利用 。
3、门头设计
烤鸭店的门头设计要贴合烤鸭的特色 , 门头上可以用具有烤鸭特性的装饰品,用于吸引顾客 。
4、卫生方面
烤鸭店是吃的 , 最要考虑的是卫生安全问题 , 每天定时消毒 , 展示给顾客的要是干净整洁的台面 。
5、装修材料
烤鸭店一般会产生较多的蒸汽水雾 , 因此在装修上不论是墙面、顶面、还是地面材料 ,都要保证具有防潮性,以免不防潮的材料对烤鸭店 整洁度造成影响 。