项目名称：蘩楼（印象店）

项目规模：700m²

品牌类型：广式茶楼

合作方式：空间设计

项目地点：上海 松江

设计团队：花万里设计团队

“得闲饮茶”，不仅仅是广东人日常问候的一句客套话，更是深入骨髓里的一种生活方式。特别每到周末，大小茶楼都是食客如云，有一家老小的集体出行，也有三两好友的一盅两件，高朋满座，座无虚席。在这其中，有一家在深圳五年蝉联大众点评必吃榜的茶楼——蘩楼，凭借地道的西关风味，受到广大食客的一致好评，由花万里团队设计的蘩楼（华强北店）更是连续上榜！

设计思考

岭南文化具备了开放灵活、多元、兼容及讲求实效、不断开拓进取的特性。本次花万里设计团队的空间设计，延续蘩楼（华强北店）“岭南园林”的独特风格，并升级演变成为“岭南四合院”，将自然之气与居家之乐拉近。

作为一个在清末民初时期就颇负盛名的茶楼，蘩楼历经几百年的兴衰沉浮，在风雨中传承，跨越大洋几代的坚守，可以说是广式早茶百年发展变迁的见证者，广式早茶文化与记忆符号，实现从1.0到2.0版本的升级，既能延续和呈现，又能紧跟当下潮流、实现创新。

本次花万里为蘩楼进行的空间升级设计，不仅打造了从深圳华强北店到上海松江店的成功范本，更是一个可复制的设计新范式。越来越多的蘩楼门店实现了与客户共感的空间升级，让食客们的美食之旅更有风味。

深绿色在老广州西关的古建筑中，出现的频率很高，是非常具有历史厚重感的一种色彩。因此无论是在牌匾的设计上，还是整个空间装饰中，绿色都是蘩楼最主要的颜色，再加上少量红色、黄色的点缀，识别度高，历史感强，契合蘩楼深厚历史底蕴这一特性。

低调沉稳的木质桌椅、气场出挑的金色莲花灯、彩色琉璃的满洲窗……这些非常具有广州西关特色的元素与材质，历久弥新，让厚重历史底蕴与西关风貌呼应，浑然天成。

在传统岭南建筑中常见的镬耳山墙、满洲窗、广州老建筑的趟门，也在蘩楼的空间中灵活使用，实现了一步一景的空间效果，为广大食客带来原汁原味的西关风情。

繁楼空间设计灵感来源于西关建筑风格，提炼出西关特色元素符号为空间故事的载体。宽敞的大厅，灯光明亮，随处可见的满洲风花砖、古典走马灯，特色鸟笼灯，细节彰显着这家传统老字号的精致与典雅，“蘩楼”带给大家的是穿越广州老式茶楼的空间体验感。