发布日期:2024-05-22 10:20:10 浏览次数:65次
想开茶饮店,又不想加盟,想自创品牌,有机会吗?当然有机会!加盟连锁品牌尤其是大型连锁品牌,的确有很多优势,最大的优势就是规模化带来的品牌优势和供应链优势。但是品牌方要想快速实现规模化,往往选择加盟连锁的方式,这样一来,每家门店的管控水平就会有差异。此外,品牌方要做到快速规模化,则需要实现运营标准化,从而容易复制,这样就牺牲了服务的个性化以及产品的特色化,反而使品牌门店的竞争力下降。这样一来,自创品牌的机会就来了。
自创品牌通过个性而有张力的门店设计,更好的出品能力,更及时的营销和服务能力,形成了门店的差异化竞争力。此外,自创品牌由于老板的亲力亲为,管理服务上也会更用心,服务人员多为本地人,服务上也更加得心应手。所以,只要你发现了茶饮店背后盈利的逻辑,自创品牌依然机会很多。做自创品牌,不要担心竞争激烈,而是要担心你有没有竞争力、有没有能力做出差异化产品。这不需要你超越对方总部旗舰店,只是让你超越对方的一个小小加盟店,并没有那么难。